奇異的味覺之旅

每次光顧從未去過的食店時, 我都會點那店舖的"招牌菜".
一來是因為不用煩惱去選, 二來是, 如果連"招牌菜"都不好吃的話, 其他菜色也就更加不敢想像了.

今天午飯時去了一家自稱是"撈麵大王"的快餐店.
店裡店外貼得滿滿的, 都是各式各樣的"撈麵"介紹.
於是點了個"豬排撈麵(幼麵)".

等了十多分鐘, 麵來了.
一眼看見每條麵條都沾滿深啡色的醬油, 份量就像將整個麵放進醬油裡浸泡過之後才上碟的一樣多.
醬油麵上面放著一塊已切成幾件的豬排和一些烚椰菜.

加了2, 3湯匙"撈麵"用的湯之後, 拌勻, 開餐了.

麵一進口, 第一個感覺是: "暖暖地, 唔夠熱..."
連"貓舌頭"的我都覺不夠熱的話, 對很多人來說已經是: 冷掉了...

而後是: 好咸...咸到"嗱"脷...
正如外觀就像浸過醬油一般, 麵條的味道也像醬油一樣咸...

值得慶幸的是豬排和烚菜都沒什麼味道, 於是吃一口醬油麵, 用一口豬排或烚菜送下去. 再加一罐可樂, 好好醜醜也算是吃完一餐.

最奇異的地方是, 這樣的一家店, 不是特別便宜, 竟也其門如市, 客如輪轉!

奇哉! 奇哉!